湯河原温泉 湯河原駅徒歩2分の本格的温泉旅館ホテル城山。日帰り旅行、貸切露天風呂も充実しております。

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３月・４月のご夕食お献立のご紹介です♪

目と舌で「春」の訪れを感じていただけるよう、調理長考案の春メニューです🌸

 

【先付】グリーンピースで色付けた新緑豆腐に春の訪れを感じさせるシャキッとした食感が魅力のウルイや、深い旨味がアクセントとなる唐墨、昆布、海老、彩り鮮やかな桜人参を添え、口の中でとろけるような滑らかな歯ざわりを楽しめます。春献立のプロローグに、見た目にも華やかな彩りを感じさせる逸品です。

 

【旬菜】城山前菜　蟹、椎茸、玉子、いくらの味わいや風味を楽しんでいただける見た目にも高揚感を感じるちらし寿司。

クレソンのお浸しの上に旬を迎えた春練の旨煮のとろろをかけた「クレソン山葵漬練とろろ」、春収穫の蕗を稲荷で巻いた「蕗の小原木巻」、小ぶりの殻付き蛤に雲丹和えをのせて焼き上げ、その旨味を贅沢に味わえる「蛤の雲丹焼」など、春を彩る食材をひと手間もふた手間も掛け、見た目にも贅を尽くした一皿です。

 

【御造り】鮪・鯵・鯛にくわえ、好評の「天使の海老」や、冬から春にかけて旬を迎える「平貝-たいらぎ-」をご賞味いただけます🐟

 

【進肴】白魚の玉締め　茶碗蒸しに白魚や花弁百合根を添え、青海苔の香りを楽しみながら黄・緑・ピンクの春らしい彩りもお楽しみください。

 

【焼物】目張菜の花マスタード焼　「春告げ魚」、「目春」とも呼ばれ、初春の季節からが旬とされる「メバル」に菜の花とマヨネーズ、マスタード和えをのせ、焼き上げました。桜の果汁と絡めたヨーグルトソースとの相性も良く「独活-ウド-」の穂先の薄揚げは脇役ですが春を味わう美味逸品です。

 

【焜炉】相模三元豚の豆乳香味鍋　旨味が凝縮、熟成されている相模三元豚を豆乳と坦々スープを混ぜ合わせ、辛さと旨味が絶妙に調和し、まろやかで味わい深い鍋物としてお召し上がりいただけます。

 

【洋皿】城山ビーフシチュー　ホテル城山開業から欠かさずご提供している、城山のもうひとつの「顔」でございます。

 

ホテル城山のスタンダードプランでお出しする、お客様の春旅の醍醐味といえば旅館の「食事」！

サービス係もお品書きからご提供までゆっくり丁寧にご説明・サービスを心がけております。

皆さまのご予約、ご来館を従業員一同心よりお待ち申し上げております。

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ホテル城山では、新たに2階の3客室を和モダン和洋室へリニューアルいたしました♪

最後にお得なプランのご紹介もありますので、ごゆっくりご覧くださいませ！

インテリアは伝統的な和の要素と現代的なスタイリッシュなテイストを融合した和モダンな空間。

柔らかな間接照明が部屋全体を包み込み、ブラウ ンやベージュを基調とした色合い。

室内もフラットな床面の設えで、ご年配のお客様にも過ごしやすい広さを考慮して設計いたしました♪

シャワーブースにあるシャワーヘッドは美を追求する「ReFa」製品を採用。

中でも201号室の「花緑青」はバス付きとなっており、ご年配の方や障害をお持ちの方にも優しい設計です※温泉ではありません

今回の3室のみのアメニティで、ベッドサイドにそれぞれUSBコンセントが装備されております。ACアダプタ要らずでType-Cなど充電が出来るUSBポートをご用意♪

また、各室パウダールームにはシャワーヘッドと同じく、ヘアドライヤー・ヘアアイロンも「ReFa」製をお使いいただけます♪

ご夕食も広々としたテーブルでお召し上がりいただけます。プライベート重視、気兼ねなくホテル城山の和洋創作会席をお楽しみください。お飲み物などもタブレット対応なのでストレスなくご注文いただけます♪

その他、男性・女性用の化粧アメニティや、バスタオル2枚のご用意、客室専用のコーヒーマシンなど標準装備が充実♪

 

また、リニューアル記念としてこの3室をお得にご宿泊が出来るプランをご用意しております♪

↓ ↓ ↓プランタイトルをクリックしてご覧ください↓ ↓ ↓😊

【2026年1月完成！客室リニューアル記念】1泊2食の基本プラン同額でご夕食時ワインフルボトルなど２大特典をサービス♪

基本プラン同額で、ご夕食時にフォレストオリジナルワインのフルボトルをご用意♪さらに貸切露天風呂も１回サービス♪

この機会に是非、駅チカで湯河原の天然温泉と非日常が体験できるホテル城山へお越しくださいませ。

皆様のご予約、ご来館を従業員一同心よりお待ち申し上げております。

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寒さが本格的となり、温泉が恋しくなる季節。

城山の天然温泉と四季の味覚満載の「花会席膳」をお得にご堪能頂ける特別クーポンを配布いたしました！

この機会をお見逃しなく♪

 

※企業・自治体の提携優待料金プランではお使いいただけません

※ご利用いただけない日程やプランがあります

 

①【2月の平日で使える！】早い者勝ち♪先着10組限定！湯河原「ホテル城山」のお得な１，５００円クーポン♪

≪割引クーポン額≫

1,500円　※利用可能宿泊合計金額 35,000円以上

≪クーポンコード≫

Shiroyama　※このコードをコピーして予約画面のコード入力欄にペーストしてご利用いただけます。

 

≪利用可能日≫

2026年2月1日 ～ 2026年2月28日

≪除外日≫

金曜～日曜

≪利用可能な合計金額≫

35,000円以上

 

②【2月の平日で使える！】早い者勝ち♪先着10組限定！湯河原「ホテル城山」のお得な３，０００円クーポン♪

≪割引クーポン額≫

3,000円　※利用可能宿泊合計金額55,000円以上

≪クーポンコード≫

Shiroyama2　※このコードをコピーして予約画面のコード入力欄にペーストしてご利用いただけます。

≪利用可能日≫

2026年2月1日 ～ 2026年2月28日

≪除外日≫

金曜～日曜

≪利用可能な合計金額≫

55,000円以上

 

皆さまのご予約、ご来館をスタッフ一同、心よりお待ち申し上げております。

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11月・12月のご夕食お献立を紹介します♪

11月・12月のご夕食お献立は、深秋から初冬の旬の食材を五感で味わっていただく内容となっております。

【旬菜】法蓮草を胡桃ペーストで和え、干し柿を添えた１品は秋の深みを感じさせます。

松葉串は胡麻でまぶした慈姑や海老の燻製が香ばしく、黒豆の甘みと調和の取れた逸品です。チーズを挟み込み、柴漬けをまぶした稲荷と香梅百合根が秋味の旬菜の中で華やかさ を演出しています。 

【御造り】お刺身は新鮮な鮪、鯵、天使の海老、帆立、鰤ハマの 5 点盛。

脂がのった鰤ハマは特に堪能いただきたい 1 品です。帆立は菊の花に見立てた細工を施 し、練り雲丹と明太子を和えたもので彩りを引き立てています。

 

その他、豆乳で寄せた生地に冬の代表的な食材である甘鯛や粟麩に、味噌漬けした黄味を加えて蒸した【甘鯛南禅寺蒸し】

ベーコンで巻いた鰈に衣をつけて焼き上げ、洋風に仕上げた【鰈洋風焼き】はサクっとした食感の後、

ソースが利いたベーコンと鰈の旨味が相性良く広がります。

また、【城山ビーフシチュー】は当館創業以来、欠かさずご提供している伝統的メニューです。

 

ホテル城山のスタンダードプランでお出しする、お客様の冬旅の醍醐味といえば旅館の「食事」！

サービス係もお品書きからご提供までゆっくり丁寧にご説明・サービスを心がけております。

皆さまのご予約、ご来館を従業員一同心よりお待ち申し上げております。

皆様こんにちは♪ 令和7年も残すところ2ヶ月少々となりました。フォレストグループでは、新年の門出を祝うために、“特選おせち”を華やかにご用意いたしました。

◆フォレストグループの“特選おせち”は、厳選された高級食材や縁起の良い食材を取り揃え、日本料理の伝統と技を駆使し、素材の味を最大限に引き出したお料理です。迎春にふさわしい極上のおせちは、見た目も豪華で、色合いも美しく、ご満足いただける内容となっております。また11月30日（土）までにご注文いただいた方には「早得10％割引」に加え、ホテル城山の入浴券ももれなくプレゼントいたしますので、お早めにご注文ください。

⦿特選おせち「松」3段　39,900円（税込）伊勢海老2尾付

⦿特選おせち「竹」2段　27,900円（税込）伊勢海老1尾付

⦿特選おせち「梅」1段　17,400円（税込）伊勢海老1尾付

 

☆11/30(土)までにご注文いただいた方　10％割引

☆ホテル城山の入浴券＿｢松｣をご予約　12名様分プレゼント

　　　　　　　　　　　｢竹｣をご予約　 7名様分プレゼント

　　　　　　　　　　　｢梅｣をご予約　 3名様分プレゼント

　※おせちをお渡しの際に一緒にお渡しいたします。

 

【お渡し方法】12月31日(水)14時～　ホテル城山にてお引渡しします

※町内および近郊の配達も承ります。＜湯河原、真鶴、(熱海中野)伊豆山など＞

◆お問い合わせ/お申し込み【予約コールセンター 0570-038-489　受付時間９時～19時】