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9月・10月のご夕食お献立をご紹介いたします♪
9月・10月のご夕食お献立♪「城山ビーフシチュー」は当館創業以来、欠かさずご提供している伝統的なメニューで、リピーター様からもご好評いただいております♪
お造りも「海の街・湯河原」を象徴するラインナップで5種盛をご用意!
まぐろやアジを始め、間八・鯛・天使の海老をご賞味頂きます。
ホテル城山の「旬菜」は、秋の味覚をふんだんに取り入れ、お客様の「秋旅」を演出。
鮟鱇(あんこう)は友和え、秋刀魚(さんま)は小袖寿司、栗紅芋といった食材を、
ひと手間ふた手間に調理した料理長・支配人も「渾身の一皿」と申しております!
焼き物はきのこと玉子を加熱し脂ののった鮭(秋味)で包み焼き上げた巻繊焼きをご賞味♪秋の味覚の食べ応えをご堪能いただけます。
ホテル城山のスタンダードプランでお出しする、お客様の秋旅の醍醐味といえば旅館の「食事」!
サービス係もお品書きをゆっくり丁寧にご説明しながら、「秋」を目と舌で感じていただけるよう、おもてなしいたします。
皆さまのご予約、ご来館を従業員一同心よりお待ち申し上げております。